{"id":166,"date":"2020-09-08T13:56:56","date_gmt":"2020-09-08T13:56:56","guid":{"rendered":"http:\/\/genuss-wissen.com\/?p=166"},"modified":"2020-09-08T13:56:56","modified_gmt":"2020-09-08T13:56:56","slug":"genuss-wissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/genuss-wissen.com\/?p=166","title":{"rendered":"GENUSS & WISSEN"},"content":{"rendered":"\n

B\u00e4rbel Dahms erarbeitet Konzepte und ber\u00e4t bei Projekten. Sie entwickelt und organisiert Veranstaltungen in und um Hamburg und Buxtehude dazu geh\u00f6ren: Kaffeeveranstaltungen, Teedegustationen, Schokoladen-Seminare und Gintastings. Rundg\u00e4nge und Barkassenfahrten z.B. Schmuggel und Arbeit im Hafen sowie Autoren-Lesungen.  Aktuell ist sie Museumsleiterin im Kaffeemuseum R\u00f6sterei Burg, St. Annenufer 2 in der Speicherstadt. <\/p>\n\n\n\n

1960 in Hamburg geboren, Abitur in Buxtehude, Halepaghenschule. Lehramtsstudium in Hamburg.<\/p>\n\n\n\n

1983 <\/strong>Engagement f\u00fcr den Aufbau des Museums der Arbeit in Barmbek, Abteilung \u201eGraphisches Gewerbe\u201c, F\u00fchrungen f\u00fcr den Museumsdienst Hamburg<\/p>\n\n\n\n

1986 <\/strong>Recherchen in der Speicherstadt und dem Hamburger Hafen im Auftrag des Museums der Arbeit<\/p>\n\n\n\n

1988 <\/strong>Wissenschaftliche Mitarbeit an der Jubil\u00e4umsausstellung \u201eSpeicherstadt \u2013 Arbeitsort und Baudenkmal seit 100 Jahren\u201c<\/p>\n\n\n\n

1998<\/strong> Gr\u00fcndung der Firma KULTOURS f\u00fcr Kulturp\u00e4dagogik & Eventmanagement, nach zwei Kindern und einer Berufspause   <\/p>\n\n\n\n

2011<\/strong> Gr\u00fcndung HACHEZ CHOCOVERSUM, die Schokoladenausstellung am Me\u00dfberg in Hamburg auf 1400 qm, gemeinsam mit drei weiteren Gesellschaftern         <\/p>\n\n\n\n

2013<\/strong> Aufbau des Ausstellungsprojekts: \u201cHanse, Kolonialwaren, Speicherstadt, Rotspon f\u00fcr den GENUSSSPEICHER       <\/p>\n\n\n\n

2014 <\/strong>Gr\u00fcndung von GENUSS & WISSEN, Firma f\u00fcr genussvolle Veranstaltungen<\/p>\n\n\n\n

2015<\/strong> ab Juni Konzept KAFFEEMUSEUM R\u00d6STEREI BURG 11.11.2015 Er\u00f6ffnung und bis heute Leitung des Kaffeemuseums<\/p>\n\n\n\n

2017<\/strong> Mitarbeit am IMf, dem 8. und 2018 dem 9. Internationalen Music festival Buxtehude, Harburg und Altes Land<\/p>\n\n\n\n

2018<\/strong> Gr\u00fcndung von DAHMS CONSULT, Projektberatung<\/p>\n\n\n\n

PUBLIKATIONEN:<\/strong>  Dahms, B\u00e4rbel: Arbeitslehre \u2013 Ver\u00e4nderte Berufsbilder durch Rationalisierung, Rationalisierung  am Beispiel der Zeitungsproduktion, Museumsdienst Hamburg 1997<\/p>\n\n\n\n

Dahms, B\u00e4rbel und Zapf, Michael: Hamburgs Speicherstadt- Kaufmannstr\u00e4ume hinter Backsteinmauern, Medienverlag Schubert 2002<\/p>\n\n\n\n

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B\u00e4rbel Dahms Foto: Jan Sauerwein<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

B\u00e4rbel Dahms erarbeitet Konzepte und ber\u00e4t bei Projekten. Sie entwickelt und organisiert Veranstaltungen in und um Hamburg und Buxtehude dazu geh\u00f6ren: Kaffeeveranstaltungen, Teedegustationen, Schokoladen-Seminare und Gintastings. Rundg\u00e4nge und Barkassenfahrten z.B. Schmuggel und Arbeit im Hafen sowie Autoren-Lesungen.  Aktuell ist sie Museumsleiterin im Kaffeemuseum R\u00f6sterei Burg, St. Annenufer 2 in der Speicherstadt.  1960 in Hamburg geboren, Abitur in Buxtehude, Halepaghenschule. Lehramtsstudium in Hamburg. 1983 Engagement f\u00fcr den … GENUSS & WISSEN<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[7,4,6,5],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/166"}],"collection":[{"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=166"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":167,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions\/167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/genuss-wissen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}