Genuss & Wissen Veranstaltungen

Bärbel Dahms Foto: Jan Sauerwein

Bärbel Dahms…

Veranstaltungen in und um Hamburg und Buxtehude.

Aktuell
– Museumsleiterin im Kaffeemuseum Rösterei Burg in Hamburgs Speicherstadt seit 2015

– Mitarbeit am IMf, dem 8.International Music festival Buxtehude, Harburg und Altes Land

 

Mein beruflicher Weg:

1960 in Hamburg geboren, Abitur in Buxtehude, Halepaghenschule. Lehramtsstudium in Hamburg. 1983 begann ich mich für den Aufbau des Museums der Arbeit in Barmbek zu engagieren, Abteilung „Graphisches Gewerbe“.

1986 Recherchen für die Außenstelle des Museum der Arbeit

1988 Eröffnung des Speicherstadtmuseums, Aussenstelle des Museums der Arbeit.

1998 die Gründung der Firma Kultours für Kulturpädagogik & Eventmanagement, nach zwei Kindern und einer beruflichen Pause.

2011 Gründung des „Hachez Chocoversums“ die Schokoladenausstellung am Meßberg in Hamburg auf 1400 qm, gemeinsam mit drei weiteren Gesellschaftern.

2013 Aufbau des Ausstellungsprojekts: “Hanse, Kolonialwaren, Speicherstadt, Rotspon für den „GenussSpeicher“ aufgebaut.

2014 Gründung von „Genuss & Wissen“, Firma für genussvolle Veranstaltungen, auch in Kooperation mit dem Kaffeemuseum in Hamburg und mit dem Kulturforum in Buxtehude.

Rundgänge und Barkassenfahrten
Verkostungen von Kaffee, Tee, Schokolade oder Gin
– Schmuggel und Arbeit im Hafen
– AutorenLesungen
– Buxtehuder KrimiNächte
www.genuss-wissen.de

2018 Gründung von DahmsConsult, Projektberatung

PUBLIKATION
Bärbel Dahms & Michael Zapf: Hamburgs Speicherstadt Kaufmannsträume hinter Backsteinmauern

Wer nicht genießt, wird ungenießbar!