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Bärbel Dahms... ist seit 2015 Museumsleitung im Kaffeemuseum Rösterei Burg in Hamburgs Speicherstadt und arbeitet am IMf, dem International Music festival Buxtehude, Harburg und Altes Land mit. Bärbel Dahms wurde 1960 in Hamburg geboren, in Buxtehude besuchte sie die Halepaghenschule. Zum Zweck des Lehramtsstudiums zog sie nach Hamburg und engagierte sich dort ab 1983 für die Gründung des Museums der Arbeit in Barmbek. Im Rahmen ihres Studiums war sie am Aufbau der Museumspädagogischen Abteilung „Satz & Druck“ beteiligt. 1986 begann sie im Hamburger Hafen für die neu zu gründende Außenstelle des Museum der Arbeit zu recherchieren. Das 1988 eröffnete Speicherstadtmuseum war dann die erste kulturelle Einrichtung im Freihafen. Nach zwei Kindern und einer beruflichen Pause folgte 1998 die Gründung der Firma Kultours für Kulturpädagogik & Eventmanagement. Schwerpunkt der Tätigkeit von Bärbel Dahms war das Entwickeln von Veranstaltungskonzepten für das Speicherstadtmuseum und für Firmenevents. Dazu gehörte die Organisation und Durchführung von Speicherstadtrundgängen, HafenCity-Führungen, Kaffeeverkostungen, Schokoladenseminaren und Autorenlesungen, mit 120 verschiedenen Autoren in zehn Jahren. Gemeinsam mit Mitarbeitern des Deutschen Zollmuseums entstand dabei auch das Veranstaltungsformat der „Schmuggelfahrten“ über die Arbeit des Zolls. Aus der Arbeit der Firma Kultours hat sich eine Zusammenarbeit mit dem Schokoladenhersteller Hachez ergeben. Gemeinsam mit drei weiteren Gesellschaftern gründete Bärbel Dahms 2011 das „Hachez Chocoversum“ in Speicherstadtnähe, am Meßberg in Hamburg. Als Geschäftsführerin war sie für den Aufbau der Schokoladen-Erlebnis-Ausstellung mit Produktion und Shop auf 1.400 qm verantwortlich sowie für Auswahl und Qualifizierung der Mitarbeiter. Nach Aufgabe der Geschäftsführung hat sie 2013 das Ausstellungsprojekt: “Hanse, Kolonialwaren, Speicherstadt, Rotspon für den „GenussSpeicher“ in der Speicherstadt durchgeführt. Bärbel Dahms lebt inzwischen wieder in Buxtehude. Hier hat sie 2014 „Genuss & Wissen“ gegründet, eine Firma für genussvolle Veranstaltungen, die auch in Kooperation mit dem Kulturforum in Buxtehude stattfinden. Dazu gehören bisher: Barkassenfahrten - Schmuggel und Arbeit im Hafen - Hanse, Störtebeker und Co. AutorenLesungen - Historisches mit Genuss - Buxtehuder KrimiNächte www.genuss-wissen.de PUBLIKATION Bärbel Dahms & Michael Zapf: Hamburgs Speicherstadt Kaufmannsträume hinter Backsteinmauern

GENUSS & WISSEN

Bärbel Dahms erarbeitet Konzepte und berät bei Projekten. Sie entwickelt und organisiert Veranstaltungen in und um Hamburg und Buxtehude dazu gehören: Kaffeeveranstaltungen, Teedegustationen, Schokoladen-Seminare und Gintastings. Rundgänge und Barkassenfahrten z.B. Schmuggel und Arbeit im Hafen sowie Autoren-Lesungen.  Aktuell ist sie Museumsleiterin im Kaffeemuseum Rösterei Burg, St. Annenufer 2 in der Speicherstadt. 

1960 in Hamburg geboren, Abitur in Buxtehude, Halepaghenschule. Lehramtsstudium in Hamburg.

1983 Engagement für den Aufbau des Museums der Arbeit in Barmbek, Abteilung „Graphisches Gewerbe“, Führungen für den Museumsdienst Hamburg

1986 Recherchen in der Speicherstadt und dem Hamburger Hafen im Auftrag des Museums der Arbeit

1988 Wissenschaftliche Mitarbeit an der Jubiläumsausstellung „Speicherstadt – Arbeitsort und Baudenkmal seit 100 Jahren“

1998 Gründung der Firma KULTOURS für Kulturpädagogik & Eventmanagement, nach zwei Kindern und einer Berufspause   

2011 Gründung HACHEZ CHOCOVERSUM, die Schokoladenausstellung am Meßberg in Hamburg auf 1400 qm, gemeinsam mit drei weiteren Gesellschaftern         

2013 Aufbau des Ausstellungsprojekts: “Hanse, Kolonialwaren, Speicherstadt, Rotspon für den GENUSSSPEICHER       

2014 Gründung von GENUSS & WISSEN, Firma für genussvolle Veranstaltungen

2015 ab Juni Konzept KAFFEEMUSEUM RÖSTEREI BURG 11.11.2015 Eröffnung und bis heute Leitung des Kaffeemuseums

2017 Mitarbeit am IMf, dem 8. und 2018 dem 9. Internationalen Music festival Buxtehude, Harburg und Altes Land

2018 Gründung von DAHMS CONSULT, Projektberatung

PUBLIKATIONEN:  Dahms, Bärbel: Arbeitslehre – Veränderte Berufsbilder durch Rationalisierung, Rationalisierung  am Beispiel der Zeitungsproduktion, Museumsdienst Hamburg 1997

Dahms, Bärbel und Zapf, Michael: Hamburgs Speicherstadt- Kaufmannsträume hinter Backsteinmauern, Medienverlag Schubert 2002

Bärbel Dahms Foto: Jan Sauerwein